Практикум по разведению сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии/ Жигачёв А.И., Уколов П.И., Шараськина О.Г.

_______________________________________________________________________________________________

ISBN 978-5-906371-49-2 

Рекомендовано Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений по специальности 110800 «Ветеринария»   

Изд. 2-е переработанное и дополненное    

Освещены методы оценки роста и развития животных разных видов, экстерьера, конституции, приведена систематизация методов разведения, степеней инбридинга, представлены классификации и схемы межпородных скрещиваний и расчеты кровностей помесей.      Описаны современные методы оценки племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, птиц и лошадей. Изложение материала сопровождается типовыми примерами, контрольными заданиями.      Второе издание значительно переработано и дополнено. В главе «Скотоводство» – добавлена оценка экстерьера по комплексу признаков; иллюстрации методов идентификации животных и технологического оборудования в молочном скотоводстве; оценка кожевенного сырья. Глава «Коневодство» – добавлена характеристика основных конституциональных типов лошадей; представлено подробное описание основных мастей и отметин; табличный материал. В главе «Овцеводство» – внесен раздел оценки смушковой и овчинной продуктивности овец и коз.      Для студентов вузов обучающихся по специальности «Ветеринария».  

______________________________________________________________________________________________

Год выпуска 2021
Формат 60*84 1/16
Переплет 7Бц
Страниц 336
Цена 1177 руб.
______________________________________________________________________________________________

СОДЕРЖАНИЕ     

Введение (5)

Глава 1. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных (6)
Тема: Учет закономерностей роста и развития сельскохозяйственных животных (6)

Глава 2. Измерение сельскохозяйственных животных (20)
Тема: Измерение животных и точки взятия промеров (20)

Глава 3. Форма записи и анализа происхождения сельскохозяйственных животных (34)
Тема: Составление и анализ родословных (34)
Тема: Оценка степеней родственного спаривания и контроль стихийного инбридинга (49)

Глава 4. Методы разведения сельскохозяйственных животных (60)
Тема: Применение различных методов разведения для повышения племенных, продуктивных и резистентных качеств животных (60)

Глава 5. Скотоводство (75)
Тема: Оценка экстерьера и конституции крупного рогатого скота (75)
Тема: Система мечения крупного рогатого скота (97)
Тема: Учет и оценка молочной продуктивности крупного рогатого скота (112)
Тема: Бонитировка крупного рогатого скота (137)
Тема: Воспроизводство стада крупного рогатого скота. Планирование осеменений, отелов, надоя молока (147)
Тема: Оценка и отбор коров на устойчивость к маститам и стресс - факторам (157)
Тема: Оценка быков-производителей по качеству потомства (171)

Глава 6. Свиноводство (182)
Тема: Конституция и экстерьер свиней (182)
Тема: Бонитировка и контрольный откорм в свиноводстве (194)
Тема: Воспроизводство стада в свиноводстве (207)

Глава 7. Коневодство (217)
Тема: Оценка экстерьера и конституций лошадей (217)
Тема: Организация и принципы бонитировки лошадей (234)
Тема: Учет и оценка рабочих качеств лошадей (248)
Тема: Определение возраста лошадей по зубам (253)

Глава 8. Птицеводство (260)                
Тема: Оценка экстерьера и конституции сельскохозяйственной птицы (260)
Тема: Бонитировка сельскохозяйственной птицы (273)
Тема: Яичная продуктивность и качество яиц (281)
Тема: Мясная продуктивность птиц (293)

Глава 9. Овцеводство, козоводство (300)
Тема: Оценка экстерьера и конституции овец и коз (300)
Тема: Учет и оценка шерстяной продуктивности овец и коз (310)
Тема: Оценка молочной продуктивности овец и коз (319)
Тема: Оценка мясной продуктивности овец и коз (324)
Тема: Оценка смушковой и овчинной продуктивности овец и коз (328)
Список литературы (335)