Издание учебников и учебных пособий для
студентов сельскохозяйственных и аграрных ВУЗов

Звоните нам :  (812) 946-23-27
Тел/факс :  (812) 446-76-09

Адрес: 193079, г. Санкт-Петербург,
ул. Новоселов, д.8

Главная » Книги » Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе/ Серёгин И.Г., Кривенко Д.В., Филатова Н.В.

Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе/ Серёгин И.Г., Кривенко Д.В., Филатова Н.В.

______________________________________________________________________________________________

 ISBN 978-5-906371-00-0

 

Издание 1-е новое

Авторы:  Серёгин И.Г., Кривенко Д.В., Филатова Н.В.              

              

             В книге приведено краткое описание лабораторных методов, используемых при осуществлении ветсанэкспертизы сырья и продуктов животного и растительного происхождения; ветеринарно-санитарного контроля за технологией производства мясных, молочных, рыбных продуктов и сухих животных кормов. Учебное пособие направлено на формирование у обучающихся навыков проведения исследований для диагностики незаразной, инвазионной и инфекционной патологии с применением современных методов лабораторных и инструментальных исследований.

             Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по дисциплинам «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринарно-санитарная экспертиза на продовольственных рынках» и другим профильным дисциплинам. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария» (бакалавр), 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (магистр) и 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (магистр).

_____________________________________________________________________________________

Год выпуска 2019
Формат 60*90 1/16
Переплет 7Бц.
Страниц 0

_____________________________________________________________________________________

СОДЕРЖАНИЕ